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Tre valori semplici, genuini, che rappresentano al meglio lo spirito del ristorante bar Imperiale.
Immerso nella quiete incantevole delle colline di San Marino a Faetano, il ristorante è un luogo vicino alla città e allo stesso tempo ne è molto lontano.
Situato nel palazzo padronale con una storia lunga 100 anni, diventa la cornice per un’esperienza culinaria avvolgente, in grado di stimolare le emozioni, oltre che il gusto.
Menu
Mangiare bene e sano. Imperiale fa suo il concetto di Semplicità.
Piatti composti da quattro a otto ingredienti, nei quali si coniuga il meglio della tradizione della genuinità contadina con la creatività e innovazione dello Chef.
Le ricette tradizionali, prodotti dell’arte Millenaria di esperienza delle nostre nonne, si offrono ad un’interpretazione moderna e raffinata, in grado di esaltare le materie prime e gli ingredienti propri della Repubblica di San Marino, preservandone la stagionalità e la loro storia.
La gastronomia è vissuta come racconto del paesaggio, come espressione dell’eccezionale biodiversità del territorio che rende l’esperienza Imperiale sempre nuova e rinnovata.
Locale
Imperiale San Marino si estende su tre piani.
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Al primo piano è possibile accedere all’area bar, dove si organizzano aperitivi e serate a tema come lo Smooth Jazz, appuntamento fisso del locale.
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La sala al secondo piano è dedicata alla pausa pranzo, nella quale è possibile ammirare l’esposizione permanente delle foto di Associazione A.S.P.A. che mostra degli scatti suggestivi di San Marino e del magnifico paesaggio circostante.
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Il terzo piano è dedicato all’area di ristorazione principale, nella quale vengono presentate le prelibatezze culinarie del territorio con un menù speciale.
Ad accompagnare la già ricca esperienza del pasto vi si aggiunge la splendida terrazza del locale, che offre una panoramica esclusiva sulle deliziose e romantiche alture del Monte Titano.
Karaoke
Bar Imperiale inaugura il sabato karaoke!
Un ricco buffet ti accompagnerà sulle note delle tue canzoni preferite per una serata all’insegna del gusto e della buona compagnia!
Ogni sabato a partire dalle 19:00 alle 01:00
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Press&Awards
Dicono di noi…
Location
Palazzo Padronale, Castello di Faetano.
La location è uno dei punti forti di Imperiale, situato a Palazzo Padronale, importante centro storico di San Marino nel Castello di Faetano.
Incredibile struttura storica della Repubblica, il palazzo si affaccia su una piazzetta a picco sul Monte Titano, da cui si ha una vista spettacolare sui colli romagnoli.
Questo stupendo e antico sito conserva ancora tutto il fascino delle ere passate, rendendo l’atmosfera suggestiva e al contempo serena e senza tempo.
La prima digestione avviene in bocca.
Annarosa Medaglia
Mi chiamo Annarosa Medaglia, la proprietaria di Imperiale San Marino.
Da sempre in questo settore – la ristorazione è la cosa che più mi piace, poter stare a contatto con la gente, condividere dei momenti importanti con loro e farli sentire partecipi all’impresa.
Amo distinguermi, per questo sono sempre in cerca di innovazione, ma trovo fondamentale riconoscere e valorizzare la tradizione del territorio in cui ci si trova.
Torno al passato, riproponendo antiche ricette rivisitate, combinando i vari sapori per creare qualcosa di nuovo e stimolante, che possa esprimere la passione per queste terre e curare le tensioni di corpo e mente.
Sicuramente come dicevano i Romani, la prima digestione avviene in bocca: mangiare bene, sano ed in modo adeguato è la prima medicina, il primo benessere.
